lekker lokaal eten
streek producenten

Wijngoed Gravendael

Wijngoed Gravendael

Geniet van het leven In 2013 zijn de plannen ontstaan voor het wonen op het platte land en het hebben van een eigen wijngaard. De juiste plek werd hiervoor werd al snel gevonden aan de Gravenstraat in Klein Amsterdam, gemeente Voorst. In april 2014 hebben we onze...

Boerderij Moria

Boerderij Moria

Zuinig op onze bijenvolken Op onze boerderij verbouwen wij fruit en groenten die wij het hele jaar door rechtstreeks aan onze klanten verkopen. Net als onze eigen honing. Al jaren werkt boerderij Moria samen met imkers en sinds 2014 is Ronny zelf bijen gaan houden....

De Zonnegaard

De Zonnegaard

Een lekkere smaak is voor ons bepalend Al sinds de 9e eeuw is er door boeren stalmest met plaggen op de akkers gebracht. Door deze eeuwenlange goede zorg voor de bodem kunnen wij nu op zulke mooie vruchtbare grond groentes verbouwen. En wij zien het als taak om ook in...

Akkerbouwbedrijf Pardijs

Akkerbouwbedrijf Pardijs

Beplanting passen we aan het landgoed Beekzicht aan Wij zijn André en Gea Pardijs. In het Gelderse plaatsje Voorst hebben we met ons gezin een akkerbouwbedrijf, waar we onder andere aardappelen, granen, uien, suikerbieten en maïs verbouwen. Ons bedrijf is een echt...

Boerderij de Kolke

Boerderij de Kolke

Waarom ver halen als het hier ook geteeld kan worden Wist u dat er cranberry’s in Voorst, op de veluwe, worden geteeld? Cranberry's telen als cultuurgewas staat nog in de kinderschoenen in Nederland. Er is zo veel vraag dat er in Nederland zeker ruimte is voor 500...

Hertenboerderij De Weerd

Hertenboerderij De Weerd

Hertelijk welkom Hertenboerderij De Weerd ligt tussen de Veluwe en de IJssel. Vanaf 2002 zijn boer Herman en Boerin Annie de Weerd herten gaan houden. Dit als gevolg van de MKZ-crisis in 2001. Sinds 2020 zetten boer Reinald en Willeke Voortman-de Weerd met de kinderen...

De Lageweide Rundvlees

De Lageweide Rundvlees

Liefde voor de blonde d’ Aquitaine De boerderij De Lageweide van de familie Bensink is gelegen in de uiterwaarden van de IJssel op de Wilpse klei. Al sinds 1913 worden er op de boerderij verschillende soorten vee gehouden. Dick en Anita hebben samen met hun zoon Frank...

Ludique wijnen

Ludique wijnen

Wijnstokken langs de IJssel Luud Paulissen is een echte wijnliefhebber. Hij verbouwt al vele jaren een viertal druivenrassen namelijk de Johanniter (wit), Cabernet Cortis (rood), Pinotin (rood) en Regent (rood). De druivenstokken van wijngaard Ludique staan op...

Soetendaal Vlees

De mooiste manier om voor aanwas te zorgen is wel via het zelf fokken met de dieren Al jaren is de familie Soetendaal bezig met koeien en kalveren. Wat begon als een hobby, is ondertussen een goedlopend bedrijf dat fokt voor het verbeteren van het ras en ook slacht...

Vleesch van Plante

Vleesch van Plante

Ambachtelijk, diervriendelijk en (h)eerlijk Vleesch van Plante is puur en authentiek, zoals vroeger. Weten wat je eet, zonder toevoegingen, lokaal. Vlees van echte vleesveerassen die een goed leven hebben genoten. MRIJ, Brandrood, Fleckveih, Groninger Blaarkop en...

Oosterbrook Zuivel

Oosterbrook Zuivel

Oosterbrook Zuivel is verkrijgbaar in het zuivelhuisje op het erf van onze boerderij en in onze webshop
. Exelseweg 12 7245 VE Laren (gld) 06-21538116 info@oosterbrookzuivel.nl Meer verkooppunten vindt u op onze website: www.oosterbrookzuivel.nl Een greep uit het...

Basisbereiding van gedroogde bonen

Het koken met gedroogde bonen lijkt lastig, maar is eigenlijk heel gemakkelijk. Het is vooral een kwestie van plannen. Kook wat extra en vries dit in. Handig, want zo heb je altijd een voorraadje. Stap 1: afspoelen Zorg er altijd voor dat bonen voor het weken een keer...

De Slaege granen en bonen

De Slaege granen en bonen

Slaegemeel, Slaegebonen en Slaegepasta vindt u o.a bij:   Baktotaal Bouwhuis in Goor Grafelijke Korenmolen in Zeddam Grutterij-Molen de Hoop in Zevenaar Gunnewick De Vier Winden in Vragender Landwinkel Smits in De Heurne Eetwinkel Van Mien in Doetinchem...

Aardigh

Aardigh

Aardigh Zwiepseweg 148 7241 PV Zwiep www.aardigh.nl 06 212 335 86 info@aardigh.nl In Zwiep staat een knus winkeltje, geheel van hout, waar je de lekkerste groenten vers van het land kunt kopen. Wat jij vanavond eet, stond vanochtend nog bij ons in de aarde. Behalve...